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茶艺茶道

茶道亦为生活礼仪

2014-4-14 11:04| 查看: 1290| 评论: 0

  客来敬茶是人们日常社交和家庭生活中普遍的礼仪。俗话说酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以七分满为宜。更有一句老话叫“水满欺人,酒满敬人”。现实中已少有人会记得,也不会太多拘礼,但老话的存在自然有它的理由,在给客人斟茶、倒水时,如果满的话,容易弄湿客人的衣服,即使不会,客人也要小心翼翼的,所以“欺人”是指你对客人的不尊重。“七分满”能显示出你的个人修养和对客人的关心、尊重。

  茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过用紫砂壶沏茶、赏茶、闻茶、饮茶增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。它是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。茶道是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。

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