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紫砂文化

浅谈宜兴紫砂壶 冯盤军

2014-4-11 17:05| 查看: 2469| 评论: 0

        浅谈宜兴紫砂壶
        宜兴市丁蜀镇 冯盤军
        紫砂器是世界上称得上造型最丰富的工艺品中,而宜兴紫砂壶驰誉于国际,一直都具有较高的收藏价值。紫砂壶样式繁多,所谓“方非一式,圆不一相”,加之壶上雕刻花鸟山水和各种书法,使之成为欣赏和实用巧妙结合的产品。特别是名手所作紫砂壶,造型精美,色泽古朴,光彩夺目,成为美术品。历代名家的成就,构成了宜兴紫砂壶的发展历史。
        紫砂壶和一般陶器不同,里外都不敷釉,采用当地的紫泥、红泥、團山泥抟制焙而成。由于成陶火温较高,烧结密致,胎质细腻,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,经久耐用,还能吸附茶汁,蕴蓄茶叶;且传热不快,不致烫手;若热天盛茶,不易酸馊;即使冷热剧变,也不会破裂;如有必要,甚至还可以放在电炉上煨炖。因紫砂质地好,其烧制成器后,它的吸水率和排气率适中,用来泡,色、香、味俱佳;紫砂茶壶在洗涤时,冷热急变性好,不易爆裂,比一般陶瓷器更适于作茶具。此外,紫砂壶之美,除了紫砂壶造型简练大方,色调淳朴雅外,还有其裸露在外的特有肌理线条和材质色泽美,拥有“世间茶具壶之首”之誉。《桃溪客语》说“阳羡壶自明期始盛,上者与金玉等价”,可见其名贵。因而紫砂壶能登大雅之堂,他与民族性、生活、礼仪的和谐融洽,并且它能保值,增值。体现了社会发展各种历史时期的艺术价值和社会地位,更多的是包含了紫砂壶艺的文化,文物之价值,名人佳作不懂“价,金玉,而且为四方好事者收藏殆尽”。
        制作紫砂壶的泥料,为紫泥,绿泥和红泥,俗称“富贵土”。因其产自江苏宜兴,故称宜兴紫砂。所谓靠山吃山,靠土吃土。宜兴紫泥,千百年来养育了一代能工巧匠,以至于提起紫砂壶,我们就立刻联想到宜兴。究竟是紫砂壶是宜兴出了名,还是宜兴使紫砂壶出了名谁也无法考证不清楚了。涇泥,经堆放陈腐处理,再把泥进行真空练泥,这样便成为供制坯用的熟泥。在紫砂炼制和制备过程中,所用水的水质十分讲究,水质的优劣会直接影响产品的质量。紫砂泥可塑性好,生坯强度高,坯干燥,烧成收缩率小。为丰富紫砂壶的外观色泽,满足工艺变化和制作设计的要求,工艺师们大胆地进行技术创新,把几种泥料以不同配比混合,在泥料中加入适度的金属氧化物着色剂,控制好要内的湿度和气氛,产品烧成好,五光十色,或紫而不姹,或红而不嫣,或绿而不嫩,或黄而不娇,或灰而不暗,或黑而不墨。
        这里,就先谈谈紫砂壶的泥料制作过程是如何进行的;要从矿层中采出的紫泥,俗称生泥。似块状岩石。经露天摊晒风化,使其松散,然后经初碎、粉碎,按产品要求的颗粒数目,送风筛选。筛选后的灰泥,由搅拌机搅拌成一块紫砂器的色泽,犹如染在毛纺织品上的颜色,沉着而没有火气;仔细观看,各处泥色里又有星星白砂,如银粉闪闪,是光映射,宛如珠宝。有时在泥中和以粗泥沙或钢砂,更为夺目。近年来,还试制成功了带有自然光泽的红色和青铜色盖面浆,别开泥色装饰的新面目。紫砂壶并不一定就是紫色,高温烧成后呈现各种各样的奇丽的色彩,有朱砂红、枣红、紫铜、海棠红、铁灰铅、葵黄、墨绿、青蓝等等。紫砂壶并不上釉,但胜似上釉,色泽变化奇诡,丰富多彩。如朱砂紫、榴皮、豆青、海棠红、闪色等等,皆是自然原色,质朴浑厚、古雅可爱。烧成后的紫砂壶保温性和透气性均十分理想,是沏茶的理想用具,社会上称其世间茶具称为首,并非夸张。
从档次方面讲,紫砂壶有商品壶,工艺壶之分,商品壶有细货、粗货之别,工艺壶有一般工艺壶,特艺壶之档次,工艺壶一般按艺人的阅历、成就、作品间相互的比质比价的艺术价值来论。从文化方面讲,历代文人墨客,书画金石家参与紫砂壶的创作活动,提高了紫砂壶的艺术身价。文人意趣给紫砂壶注入了新的艺术活力。紫砂壶的陶刻装饰艺术,集诗歌、书画、文学、篆刻艺术于一体,而今又创造了题词、题跋,更近一步地把紫砂壶推向高文化层次。从内容方面讲,镌铭的内容与茶切、壶切、水切、装饰相切,茶句、词句从论茶延伸到哲学、伦理、道德、知识等领域,这不仅升华装饰层次,而深蕴的文化内涵,渗透在紫砂壶艺中提高了品位,使人值得珍赏和珍藏。
        紫砂壶的收藏,是一种美育,而不是“玩物丧志”,目的是在美的享受中陶冶情操,积累知识,增添生活意趣,启迪爱国激情。一个收藏者,也必须是一个有端正的人生观和收藏意识者。为此,意识、实力,弘扬,是要求收藏者认真对待的三个方面。有志者事竟成,紫砂壶艺将会被更多的茶友壶侣所喜爱,他将有一个更广阔,更美好的珍藏天地,有一个健康发展的美好前景,这是一定的。近代,紫砂壶的生产完全转入了商业化,并多次参加国际博览会获奖,刺激了紫砂壶的商业市场。
        紫砂壶乃具有实用性的艺术品,又是可以把玩、欣赏的艺术品。所以,一把好的紫砂壶应在实用性、工艺性和艺术性三方秒获得极高的肯定。壶艺爱好者在选购紫砂壶时,不妨就这三个重点加以考量。优良的实用功能是指其溶剂和容量的恰当,壶把的便于端拿,壶嘴出水的流畅,让品茗沏茶得心应手。因此,选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯,考量壶的容量,壶嘴出水的顺畅,壶把执握的舒适等等。
        所以说,江苏宜兴的紫砂壶具有适用的功能美、独特的材质美、精湛的工艺美、高雅的品味美、这不仅是太湖西岸壶艺名工的特殊成就,而且早就了太湖西岸。

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