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紫砂文化

紫砂壶的实用好处之一

2013-11-5 11:38| 查看: 2462| 评论: 0|!view_author_original!: xyl|!from!: 聚壶堂

       其实对于紫砂壶来说,大多数人并不陌生,虽不可能每个人都很专业、精通,但对于一般的人来说,略知一二,而与紫砂大师面对面的交流、鉴赏精美的紫砂作品,则是更多人所向往的,我只所以喜欢紫砂壶,并不仅仅是我特爱好品茶,而是因为紫砂壶,其艺术鉴赏性和实用性几乎是完美结合的,而对于许多艺术品来说,仅仅有观赏、欣赏性而不具备实用性,紫砂壶则不同,既可以作为艺术品收藏、观赏,又可以使用。

宜兴茗壶以粗砂制之,正取砂无土气耳,用紫砂壶泡茶,盖既不夺香又无熟汤气,不失原味,色、香、味皆蕴。

其一:壶宿杂气,去茶渣,倒满开水鼓荡卸出,即没冷水中,急出除之,元气复已。

其二,砂壶砂质传热缓慢,保温性强,提握抚摸不感炙手,且有健身作用。

其三:紫砂壶胎具双重气孔结构,冷热急变性好,寒天注入沸水,不会胀裂,温水炖烧、烹蒸无需担心开裂。

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