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紫砂文化

何谓紫砂陶

2013-5-17 13:16| 查看: 1752| 评论: 0

紫砂壶

紫砂是中国宜兴特产的陶土,全世界皆有产陶土的地方,但是没有紫砂,因为此陶非彼陶,可以说紫砂是陶土的一个种类,只有在宜兴才有的,为什么称这里的陶土为紫砂呢?那是因为紫砂陶土制成的紫砂器,无论是黄、红、棕、黑、绿的本色,在其表面皆隐含着若有似无紫光,使其具有质朴高雅的质感,故称为紫砂。
紫砂之所以称为砂,是因为紫砂的成品,具有特殊的粒子感。既有土质练得很细,在细腻的外表下,任然看得见漂亮立体的粒子感。
紫砂的特色清明古雅,不上釉的表皮,在一千度到一千两百五十度之间的窑火里,烧炼出自然平和的质感。缤纷的色彩可变化出几十种的颜色,大致可分成紫、褐、红、黑、黄、绿的基本色系。它的颜色烧成之后,不会褪色。经过泡茶滋养后可呈现温润光和不炫的质感,与其它陶土混浊不清的色泽有很大的分别。
紫砂的原料经过科学的分析,其中含有氧化铁、化铝、氧化镁、氧化钾、氧化钠、氧化铅、氧化锰等化学成分,矿物组成的胎土属于高岭、石英、云母类型,适当的矿物、化学组合、颗粒配合,使得紫砂的成品吸水率小于百分之二,气孔率介于一般的陶器瓷器之间。紫砂的气孔分成闭口气孔和开口气孔两种,由于这种特殊的结构,使它有良好的透气性,茶水放在紫砂壶内,可几日而不嫂。紫砂成品还有吐纳的特性,置久不用也会吸收空气中的尘埃,若拿来装油,则油味便积贮在胎土内,很难清除;泡茶则将茶味贮留下来。
紫砂壶的胎土遇热时(如用沸水里外淋过,胎土升温时),则气孔张开,将太土内贮藏之物吐出来。贮存是茶,就会吐茶香;贮存是油,就会吐油;
贮存的是尘垢,就会吐尘垢。通常这种替换作用是同时进行的,所以紫砂壶用来泡茶,泡茶的效果最好,也因为他的贮存功能,可使泡茶效果越来越好。

 

 

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