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紫砂技巧

紫砂壶怎样使用才恰当?

2013-1-30 10:59| 查看: 2403| 评论: 0

宜兴紫砂壶

   要正确使用紫砂壶首先就要了解紫砂的一些独一无二特性,紫砂茶具 被誉为“世界茶具之首”,拥有一批壶友、茶友爱不释手的追捧迷,究其原因为其四大特性,是其它茶具所不能比拟的。1、它的保味功能好,泡茶不会失茶的独特香气,并且保存其香气。2、即使在酷暑天气陈茶也不叟,因为紫砂壶盖有孔,能吸收水蒸气加速茶水的发酵。3、在寒冬季节,紫砂壶因其冷热性能好,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。4、因紫砂壶胎质的独特气孔率,紫砂壶日久使用,壶内壁会积累“茶锈”,即使沸水注入空壶,也会茶香氤氲。以上紫砂壶泡茶的基本特性无与伦比,这便是为什么爱 之人对它如此爱惜的原因了,但是即使是这么好的喝茶工具,也要细心的照料,要用正确的使用方法来爱护紫砂壶。

   只有运用正确的使用方法才能将壶“养”的漂亮,才能往更高的养壶修生养性的阶层发展。

                   

                             葛岳纯--大、中、小九龙

   首先,用紫砂茶具泡完茶之后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁,否则容易使壶内产生异味。但是不是说紫砂壶必须每次擦洗得干干净净,用热水将其残留物冲去即可。

   第二,绝对不能用化学洗洁剂刷洗紫砂壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免使用化学洗涤剂。

   第三,因保持紫砂壶壶内干爽,不要储存湿气,这样才可以日久使紫砂壶散发自然的光泽。用热水冲淋完之后,因将壶盖拿开,让其阴干。不能把它放在密闭的盒子里,这样会使紫砂壶发生霉变。

   第四,紫砂壶很避免油烟,油烟会影响其自然的润泽度。

   第五,我们在运用紫砂壶喝茶的时候应该不断的拿热水对紫砂壶进行冲洗,那茶汤浇淋,用完之后用专业的养壶巾 不断的擦拭,这样的壶才会越使用约显其光润感。

   第六,紫砂壶不能只是放在那边当摆设,应该经常拿出来泡茶喝,才是对紫砂壶的正确使用。

   使用紫砂壶的时候注意以上的使用方法,假以时日,你的紫砂壶必定能 出温润如玉的色泽,浑身散发淳朴的包浆光泽,而且更能储存茶香气。(赵伟伟 编辑)

 

 

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