汪升云

                                                     　　“石瓢
最早称为“石铫
。“铫
在《辞海》中释为“吊子，一种有柄，有流的小烹器
。铫是一种形象比较高的器皿，口大有盖，旁边有柄，用沙土或金属制成，煎药或烧水用。北宋大学士苏轼在《试院煎茶》诗云：“且学公家作茗饮，砖炉石铫行相随
。北宋时还不是沏泡茶，所以这里的“石铫
是用来煮水的。在苏东坡时代，还不可能有我们今天的紫砂壶，但原本作水壶或药壶之用的“铫
，已被苏轼移作饮茶之用。　　与苏轼同朝为官的周禾童(宋泰州人，字仁熟)曾送给东坡一把“石铫茶叶知识壶
，苏东坡还写了一首《谢周仁熟惠石铫诗》：“铜腥铁涩石宜泉，爱此苍然深且宽，蟹眼翻波汤已作，龙头拒火柄犹寒。姜新盐少茶初熟，水渍云蒸煎未干，自古函牛多折足，要知无脚是轻安。
后来周送苏的这把“石铫壶
被尤荫有幸藏到。尤荫，清乾隆年间文人，居白沙之半湾，自号“半山诗老
，著有《出塞》、《黄山》等集。他还是一位画家，擅绘山水花鸟，尤长兰竹，传世作品有乾隆十三年作《石铫图》。史书记载“荫家藏周禾童赠苏东坡‘石铫壶’，容水生许。铜提有籇书‘元祐’二字，因名所居曰‘石铫山房’……因广写‘石铫壶’，并画有苏诗与其上以赠人，驰名远近。
后此壶被送进内府，但尤荫仍怀念不止，叫人用紫砂仿制石铫壶，壶腹镌东坡诗句二句，款署“水邨
。这里应注意的是，尤荫收藏的“苏轼石铫
为铜壶，与泡茶用的茶壶还有区别。尤爱其壶而藏之，因嫌铜腥铁涩味，或送至内府因怀念之而请紫砂陶人仿制苏东坡“石铫壶
，所以应认为尤荫当为创制紫砂“石瓢壶
的先驱。因尤荫广写《石铫图》赠人，所以该图流传甚广，影响了许多人。　　受尤荫石铫图的启发，清末著名紫砂艺人王东石也曾仿制“石铫壶
，并题“石铫
二字，并说“尤水邮画东坡石铫图，仿其意作茗器
。酷爱壶艺的陈曼生大概也看到过该图，并受到启发遂制“石铫壶
，并题铭云：“铫之制，抟之工;自我作，非周禾童。
就是说这里的石铫壶，并不是周禾童的石铫壶，而是紫砂抟制的，且由我曼生亲自设计的，已有了继承和创新。那么紫砂“石铫
何时称“石瓢
呢?这应从顾景舟时期说起，顾引用古文“弱水三千，仅饮一瓢
，“石铫
从此改称“石瓢
。        编辑：聚壶堂 www.juhutang.com 余青